初抵澳洲生活指南-澳洲大型超市逐个数

2013-09-13 14:39:48
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滴答网讯    说说澳洲的大型超市grocery stores.

1.Woolworths--澳洲最大的大型连锁超市。门店最多,商品种类最多,食品最新鲜,标榜自己是The Fresh Food People.非常深入人心,澳洲人亲切的叫它"Woolies".Woolworths在各州都有central warehouse,供应商基本上都把货物送到这些central warehouse,然后由Woolworths自己的物流部门来派发到各超市。这是它自己独特的配送方式,所以,在街上你经常可以见到 Woolworths的大卡车,可是见不到其他超市的大车。也由于这个原因,它对食品的新鲜程度要求更高。就拿薯片来说,产品保质期总共三个月,低于2个月就不能卖给Woolworths了,而其他商店都是不能低于一个月。Woolworths的价格是最便宜的,而且促销最频繁,销量最大。所以在供应商那里就特别的拽,基本上它要啥就必须给,说一不二。比如不给任何通知就给你来个promotion,而且逼着要货。在供应商那里,通常Woolworths 都是最高优先级的,亏了别人也不能亏它。对了,在维州,Woolworths不叫Woolworths,而叫Safeway,因为Woolworths在 85年收购Safeway的澳洲所有门店之后,发现Safeway在维州已经深入人心,索性就沿用了。所以啊,跟墨尔本人不要说woolie啊,他们只知道Safeway,呵呵。对了,着名的Big W,BWS和DickSmiths也是Woolworths旗下的呢。有传言说Walmart已经参股,不过不确定。和Caltex合作在加油站建便利店,在woolies买东西超过30元,去Caltex加油每升能省4分钱。

2.Coles--第二大超市。营业时间通常比woolworths要长,很多店都开到半夜12点。商品价格比woolworths要贵一些,不过也算便宜的。它把woolies锁定为竞争对手,一般只要woolies促销什么,它就会紧跟,还时不时琢磨着领先一步促销,或者促销价格再压低一些。 Coles也在计划着走central warehouse的路线,不过大概还要准备几年。Coles下面还有Bilo和Go-lo,都是清库存的打折超市,价格更便宜些。今年年中的时候,全澳所有Bilo都改成了Coles,原本以为能增加销售,结果生意反而不如以前。因为Bilo已经形成一批品牌忠实的顾客,他们不愿意去新的Coles.呵呵,这个始料未及的结果让Coles很是烦恼了一阵。Coles隶属Coles-Myer集团,集团下还有Kmart,也算是身家显赫。和Shell合作建Coles Express便利店,在Coles买超过30元,也有加油每升省4分钱的票。

3.Big W--从薯片销量来看,属全国第三,其他商品不知道哦。是Woolies下面的打折店,不过日用品比woolies多,记得还卖衣服呢。门店少了点,一般都在shopping centre里离woolies不远,不会象woolies和coles那样自己在马路边树个店。

4.Kmart--日用品为主,有贵有便宜,一般都在coles不远,因为是一个集团嘛。个人以为,Kmart最棒的是Kmart Auto Service.有Kmart的地方就有它,汽车服务,可以换轮胎、做保养、给车做年检,而且价格比很多车行要便宜。

5.Franklin--只在新州有,店面不多,不过价格特便宜,很深入人心。

6.Target--卖衣服最出名,还有日用品等等。应该是美国的Target开过来的吧。

7.Ritches--下面最着名的就是IGA了,在南澳和维州很受欢迎,昆州也有不少店。和woolies、coles相比,销售量几乎是 nothing,大致是500比1.不过如果去掉woolies、coles、kmart和big w,它在剩下的小规模连锁店里也算数一数二的。

8.其他 小店,比如Cash & Carry, Campbell, SupaValue……店不多,不过好歹都是全国连锁。

只要是全国连锁的超市,商品促销一定是全国统一的时间和价格。很少有哪个州单独行动的。这个我是从Smiths的销售预测模型里知道的。还有, 西澳的商品除非是西澳产的,否则都不如其他地方的新鲜,因为运输时间很长。很少有供应商空运的。铁路一般要4、5天,公路要8到10天。

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